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Tarte Isatis

Tarte Isatis

Pâte sucrée amande, crème d'amande aux pécans torréfiées, ganache montée à la vanille, praliné pécan et caramel vanille.
Décor : poudre de vanille et morceaux de pécan caramélisées


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Description

Pâte sucrée amande, crème d'amande aux pécans torréfiées, ganache montée à la vanille, praliné pécan et caramel vanille.
Décor : poudre de vanille et morceaux de pécan caramélisées


Tarte Isatis | Yann Couvreur Pâtisserie